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释吴语“罗汉豆”、“寒豆”、“小寒豆”的名义

分类:刘瑞明文史2609字

蚕豆,浙江杭州、绍兴、诸暨、丽水、嵊县等地方,都叫罗汉豆。江苏上海、崇明、嘉定、宝山、南汇、海门、启东等地叫:寒豆。豌豆,苏州则叫寒寒豆。上海叫“小寒豆”。崇明叫“小寒”。宁波则叫罗汉豆、细倭豆。可见都是吴语方言词。从来都没有解释为什么这样称名的。《上海方言词典》、《苏州方言词典》、《上海方言词典》、《崇明方言词典》对“寒”字都标同音代替号,认为不是本字,而本字不可知。

鲁迅《朝花夕拾·小引》:“我有一时,曾经屡次忆起儿时在故乡所吃的蔬果:菱角、罗汉豆、茭白、香瓜。”又《呐喊·社戏》:“这回想出来的是桂生,说是罗汉豆正旺相,柴火又 ......     (共2609字)    [阅读本文]>>

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