(一)我国养鸭业的现状
1.鸭的存栏量、出栏量、鸭肉产量迅速增加我国是世界上养鸭最多的国家,鸭产品的消费量为全球之冠。我国是一个农业大国,全国13亿人口中,农村人口8亿多,养鸭是农民增加收入的项目之一。我国鸭的饲养区域主要分布...查看详细>>
759字(二)我国养鸭业的发展趋势
目前全国已有300多家农业产业化龙头企业,通过国家政策扶持的规模养鸭企业将会有所增加,鸭产品(肉、蛋、羽绒)加工,将成为产业链中的重要一环。鸭产品加工丰富多样,风味独特,烤鸭、板鸭、酱鸭、盐水鸭等都是各...查看详细>>
309字二、鸭的品种
我国养鸭业历史悠久,是世界上养鸭数量最多的国家。鸭品种之多、种质之优,堪称全球之冠。鸭的品种按经济类型可分为三种,即蛋用型、兼用型和肉用型。按羽毛颜色分,有麻雀羽、白羽、黑羽等类型。蛋用型鸭头秀颈细,腿...查看详细>>
391字(一)蛋用型优良品种
1.绍鸭(1)产地与特点原产于浙江省绍兴、萧山、诸暨等地,主要分布在浙江、江苏、山东等省,辽宁省各地也有零星分布。(2)外貌特征绍鸭体躯狭长,结构紧凑,嘴长颈细,喙豆黑色,蹼橘黄色,具有理想的蛋用鸭体型...查看详细>>
2757字2图(二)兼用型优良品种
1.高邮鸭(1)产地与特点产于江苏省里下河地区,现已推广至全国许多省市县,是我国兼用型麻鸭代表类型。觅食强,生长快,瘦肉率高,有较好的育肥性能与肥肝性能,在良好的饲养条件下多产双黄蛋。(2)外貌特征高邮...查看详细>>
945字1图(三)肉用型优良品种
1.北京鸭(1)产地与特点是世界最著名的肉鸭标准品种。原产我国北京郊区,距今有300多年历史。主要分布在北京,上海,广州,辽宁省的盘锦、营口、沈阳等地。北京鸭具有羽毛纯白、生长迅速、肉质优良、胴体美观、...查看详细>>
1986字(一)鸭的营养需要
鸭的新陈代谢旺盛,生长快,成熟期早,饲料转化率高,现代鸭种在一个产蛋年能产出19~22千克蛋。因此,鸭的营养需要全面完善,需43种左右化合物或化学元素。1.能量鸭的一切生命过程,包括采食、呼吸、运动、循...查看详细>>
2572字(二)鸭的常用饲料
1.能量饲料(1)玉米是谷物中能量最多的饲料,在鸭的日粮中可占40%~65%。注意搭配钙、磷和B族维生素。(2)小麦麸含有粗蛋白15%~17%,营养成分较均衡,但含钙不足,含B族维生素丰富,适口性强,喂...查看详细>>
2389字3图(三)鸭的饲养标准与日粮配合
1.鸭的饲养标准根据鸭的不同经济类型(品种)、年龄、体重、生产用途与生产水平,科学、合理制定各种营养物质的含量,称为鸭的饲养标准。按其标准配制日粮,既能满足鸭对各种营养物质的需要量,又不能导致营养不足或...查看详细>>
1641字6图(一)雏鸭的饲养管理
蛋鸭4周龄以内称为雏鸭,一般25~30天。1.育雏方式(1)地面育雏育雏舍地面用三合土夯实,上面铺2厘米左右细沙,在细沙上面再垫清洁干燥柔软垫草(切忌发霉)7~10厘米,将地面用铁丝网或隔板隔成若干个小...查看详细>>
5252字5图