(三)肉用型优良品种
1.北京鸭
(1)产地与特点是世界最著名的肉鸭标准品种。原产我国北京郊区,距今有300多年历史。主要分布在北京,上海,广州,辽宁省的盘锦、营口、沈阳等地。北京鸭具有羽毛纯白、生长迅速、肉质优良、胴体美观、繁殖力强、适应性广、适于舍饲(圈养)等特点。
(2)外貌特征北京鸭体型大,肌肉丰满,挺拔强健,全身羽毛洁白。头较大,颈粗、中等长度;体躯呈长方形,前胸突出,背宽平,胸骨长而直;两翅较小,紧附于体躯两侧;喙、蹼橙黄色或橘红色;眼的虹彩蓝灰色。尾羽短而上翘,公鸭尾部有2~4根向背部卷曲的性指羽。母鸭腹部丰满,腿粗短,蹼宽厚。
(3)生产性能北京鸭初生 ...... (共1986字) [阅读本文]>>