(二)我国养鸭业的发展趋势
目前全国已有300多家农业产业化龙头企业,通过国家政策扶持的规模养鸭企业将会有所增加,鸭产品(肉、蛋、羽绒)加工,将成为产业链中的重要一环。鸭产品加工丰富多样,风味独特,烤鸭、板鸭、酱鸭、盐水鸭等都是各地美食佳肴;松花皮蛋、双黄咸蛋更是享誉国内外;鸭羽绒柔软而富有弹性,保温性能好,在国际市场一直走俏,是换外汇的好产品。
借鉴鸡四系配套双杂交成功经验,肉鸭、蛋鸭今后将更多地利用专门化品系进行配套杂交或经济杂交,加快遗传资源的利用。根据农业“稻鸭共作”的需要,培育役用鸭也将提到日程。无公害鸭标准化生产、绿色食品鸭的问世等,无疑将促进与加 ...... (共309字) [阅读本文]>>