(一)1～3岁幼儿食谱
如表3-12所述。
表3-12 幼儿食谱 (以2岁小儿为例)
第一日第二日早餐牛奶麦片粥：
牛奶220ml
麦片25g
鸡蛋40g(1个)
糖10g牛奶220ml，加糖10g
面包夹炒鸡蛋：
面包25g
鸡蛋40g
油2g
续表
第一日第二日午餐软饭：米40g
豌豆炒猪肝：
猪肝25g
嫩豌豆50g
油6g
盐适量肉末蘑菇煨面：
面条40g
猪肉末25g
蘑菇15g
青菜20克
油4g点心肉包子：
面粉25g
肉10g蒸南瓜：南瓜75g晚餐肉末菜饭：
米35g
青菜50g
猪肉末20g
油6g
盐适量
苹果100g软饭：米35g
红烧牛肉：牛肉25g
炒青菜：
青菜50g
油4g
盐适量
橘子100g晚点牛奶220ml，糖10g牛奶220g，糖10g
注： 以配方奶粉代替加糖牛奶更为理想
(二)4～6岁学龄前期儿童食谱如表3-13所述。
表3-13 学龄前期儿童食 ...... （共1359字） [阅读本文]>>
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