您现在的位置是:首页 > 科普 > 养鹅技术

(三)生产鹅肥肝的填饲技术

分类:养鹅技术3453字

1.填饲的适宜年龄与体重和季节

填饲的适宜年龄与体重,随品种与培育条件而不同。总的原则应是,骨骼基本长足,肌肉组织基本停止生长,具有成年鹅固有的外形,即达到体成熟之后开始填饲效果较好。大、中型品种鹅,年龄在4月龄,体重4.6~5千克;小型品种鹅,年龄在3月龄左右填饲为宜,体重宜在3千克以上为好。鹅肥肝增重与屠宰前体重、填饲期增重呈显著正相关,说明屠宰前体重越大、填饲期体重增重越快的鹅肥肝越大。一般说,填饲期体重增长率在80%以上,就可以获得满意的优质肥肝。因此,从体重增长的变化就可以预测肥肝的增重效果。

填饲的季节以春、秋季节为好。相同品种在不同 ......     (共3453字)    [阅读本文]>>

其他相关分类

推荐内容

  • 养鹅技术

    (二)鹅的营养需要

    1.能量的需要鹅的一切生命活动中,包括采食、呼吸、运动、循环、繁殖、体温调节等都需要能量。在配合鹅日粮时,首先要考虑的是能量,在满足能量要求的基础上再确定其他非能量营养物质。饲料中碳水化合物包括淀粉、糖

    1238字 46
  • 养鹅技术

    (三)鹅的饲料

    1.能量饲料(1)谷实类主要有玉米、高粱、大麦、小麦、燕麦等。(2)糠麸类主要有小麦麸、米糠等。(3)块根、块茎和瓜类主要有胡萝卜、甜菜、地瓜、土豆、南瓜等。这些饲料虽然含水分高,但按所含干物质计算,其

    1158字 32
  • 养鹅技术

    (五)鹅的饲养管理

    1.雏鹅的培育雏鹅系指出壳后到4周龄的鹅,又叫小鹅。雏鹅培育是整个饲养管理的基础,是影响到以后生长发育、体质健康、成活率高低的大问题,与养殖者经济效益紧紧连在一起。(1)雏鹅的特点生长发育快,中、小型鹅

    9494字 33
  • 一、鹅的品种

    家鹅是由野生的鸿雁和灰雁驯化来的。中国鹅各地方品种中,除伊犁鹅外,其他品种都由鸿雁经人工驯化而来。绝大多数欧洲鹅种和我国的伊犁鹅由灰雁驯化而来。在外形上,两种起源的家鹅有比较明显的差别,凡起源于鸿雁的家

    381字 112
  • (一)国内优良品种鹅

    1.豁鹅辽宁省昌图县为中心产区,开原、西丰、铁岭县(市)也有较多的分布。昌图豁鹅体型小而紧凑,全身羽毛洁白。喙、胫、蹼均为橘黄色,成年鹅头顶有橘黄色肉瘤。眼睛呈三角形,两侧上眼睑的边缘有长0.5~0.7

    1546字 127