家鹅是由野生的鸿雁和灰雁驯化来的。中国鹅各地方品种中，除伊犁鹅外，其他品种都由鸿雁经人工驯化而来。绝大多数欧洲鹅种和我国的伊犁鹅由灰雁驯化而来。在外形上，两种起源的家鹅有比较明显的差别，凡起源于鸿雁的家鹅，其头部有肉瘤，尤以公鹅较母鹅更为发达，颈较细、较长，呈弓形；体型斜长，腹部大而下垂，前躯抬起与地面呈明显的角度。而起源于灰雁的家鹅，头部没有肉瘤，头部浑圆而无疣状突起，颈粗短而直；前躯与地面近似平行。
鹅在世界上分布很广，按产地可分为亚洲型、非洲型、欧洲型和美洲型。按羽毛的颜色分白羽品种、灰羽品种和少量的浅黄色羽品种。目前，国 ...... （共381字） [阅读本文]>>
养鹅技术1.能量的需要鹅的一切生命活动中，包括采食、呼吸、运动、循环、繁殖、体温调节等都需要能量。在配合鹅日粮时，首先要考虑的是能量，在满足能量要求的基础上再确定其他非能量营养物质。饲料中碳水化合物包括淀粉、糖
养鹅技术1.能量饲料（1）谷实类主要有玉米、高粱、大麦、小麦、燕麦等。（2）糠麸类主要有小麦麸、米糠等。（3）块根、块茎和瓜类主要有胡萝卜、甜菜、地瓜、土豆、南瓜等。这些饲料虽然含水分高，但按所含干物质计算，其
养鹅技术1.雏鹅的培育雏鹅系指出壳后到4周龄的鹅，又叫小鹅。雏鹅培育是整个饲养管理的基础，是影响到以后生长发育、体质健康、成活率高低的大问题，与养殖者经济效益紧紧连在一起。（1）雏鹅的特点生长发育快，中、小型鹅
1.豁鹅辽宁省昌图县为中心产区，开原、西丰、铁岭县（市）也有较多的分布。昌图豁鹅体型小而紧凑，全身羽毛洁白。喙、胫、蹼均为橘黄色，成年鹅头顶有橘黄色肉瘤。眼睛呈三角形，两侧上眼睑的边缘有长0.5～0.7
1.朗德鹅原产法国西南部的朗德地区，是世界著名生产鹅肥肝的专用鹅种。成年鹅背部毛色灰褐，颈背部接近黑色，胸部毛色呈银灰色，腹部毛色更浅，呈银灰色到白色。喙、胫、蹼均为橘红色，或稍带浅灰。成年公鹅体重7～
