延吉餐厅位于西城区西四北大街181号，是北京市目前最大的一家经营朝鲜冷面、烧烤及风味菜的餐厅。其开业于1943年，当时是由一位姓李的朝鲜族老太太主持经营，店址在西单手帕胡同西口，店名叫新生冷面馆，后迁至石驸马大街，1964年迁至现址，改名延吉餐厅。由于延吉冷面具有特殊风味，前来品尝的顾客逐年增多。为满足顾客的需要，1981年又翻修扩建成二层楼房，还增添了以烹制海鲜著称的山东菜肴，使餐厅具有一定的规模与良好的就餐环境，成为北京市一级饭庄。
扩建后的延吉餐厅拥有营业面积350多平方米，一、二楼餐厅可容纳200多人同时就餐，雅座餐厅四个，可容纳百余人就餐，并装有 ...... （共1123字） [阅读本文]>>
天安门是祖国首都北京的象征，在她的东侧，一组由四幢大楼组成的建筑巍然高矗，宏伟、壮观，这就是驰名中外的“老字号”——北京饭店。还由于它位于北京最繁华的商业街——王府井大街的南口，面对整日车水马龙、川流
“涮羊肉，何处嫩?要数东来顺”。以经营涮羊肉而驰名中外的北京东来顺饭庄，坐落在东安市场北门，它创业于1914年，是由一个叫丁德山(号子青，回民)的河北省人办的。早在1903年，丁子青就在东安市场内摆了
与以经营涮羊肉而闻名中外的著名清真饭庄“东来顺”名称相对的“西来顺”饭庄，当年在北京的“教门”(清真)馆中，亦以“阔”而著称。该店的创办，是由当时的北平市商会会长冷家骥充任“后盾”，并与西单最大的“恒
同和居是开业于清道光二年(公元1822年)的一家饭庄，是北京著名的老字号，至今已有170多年的历史，是当年京城闻名的“八大居”(即同和居、砂锅居、泰丰居、万福居、福兴居、阳春居、东兴居、广和居等八家饭
坐落在北京和平门外虎坊桥路北的“晋阳饭庄”，是一家正宗的山西风味大型饭庄。“晋阳饭庄”的前身是原山西省太原市的“晋阳饭店”，已有100多年的历史，是个以经营山西风味菜为主的中型饭店。1959年扩大经营
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