采用常规育种技术、分子育种技术、电脑技术、育种经验相结合综合技术体系，加快育种选育进展，提高育种效率。
1.分子生物技术 分子生物技术在猪育种当中的应用主要有以下方面：
(1) 猪的基因标志技术： 其主要目标是寻找重要经济性状(如瘦肉率、产奶量、抗病性等) 位点与已连锁的DNA标记，并将其用于分子标记辅助选择来改良畜禽品种。提高选择的有效性及遗传改进量。目前在猪19对染色体上，已有近3000个标记。
(2) 猪数量性状、主效基因的检测与利用： 定位数量性状位点 (QTL) 等。常用的方法是分离分析法、候选基因法和基因组扫描法。目前，猪应激综合征基因、窝产仔数候选基因等已在育 ...... （共838字） [阅读本文]>>
养猪百科1.迪卡配套系由美国迪卡公司20世纪70年代培育的品种，包括原种猪(GGP)、祖代种猪(GP)、父母代种猪(PS)及商品代种猪。迪卡猪均具有典型方砖形体型，背腰平直、肌肉发达、腿臂丰满、结构匀称、四肢粗
养猪百科后腿重量占胴体重量的比例，将后腿沿最后第1和第2腰椎间垂直切下，称重，计算比例：
养猪百科将剥离板油和肾脏的胴体分为瘦肉、脂肪、皮和骨四种成分。剥离时肌肉内、肌间脂肪随肌肉一起，不另剔出，作业损耗≤2%。胴体瘦肉率计算公式如下：
养猪百科1.胴体等级猪肉品质的评定指标通常为：肉色(肉色为5分制，肉色越深，分值越高)、总色素、系水力、滴水损失、pH值等。2.肉色(1)评定部位：胸腰椎接合处背最长肌横断面。(2)评定时间：新鲜肉样——宰后1
养猪百科1.系谱系谱是某头猪祖先及其性能等的记载。由于系谱上的记录早于本身的成绩记录，因此，在对个体种用价值的评定中，往往最先利用这一部分资料。2.系谱的形式主要有下面4种。(1)竖式系谱：竖式系谱编制时，种猪
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