古之飲食，大略可分食、飲、膳、羞四類。
《周禮·天官·膳夫》：“掌王之食、飲、膳、羞。”鄭玄注： “食，飯也。飲，酒漿也。膳，牲肉也。羞，有滋味者。凡養之具，大略有四。”
飯食即穀食， 亦謂之盛; 指黍稷稻粱之屬。
《説文·食部》： “飯，食也。” 《周禮·天官·膳夫》鄭玄注：“食，飯也。”是食專指穀食之稱，與飲、膳、羞並。
《周禮·地官·舂人》： “祭祀共其盛之米。”鄭玄注： “盛， 謂黍稷稻粱之屬， 可盛以簠簋實。”
古有五穀、六穀、九穀之數，其説不一。
《周禮·天官·疾醫》：“以五味五穀五藥養其病。”鄭玄注： “五榖： 麻、黍、稷、麥、豆 ...... （共3930字） [阅读本文]>>
三礼冠，古禮帽之總稱，包括冕、弁、冠。《説文·冖部》：“冠，絭也，所以絭髮;弁冕之總名也。”冕，首服之最尊者。有延，武;前有旒。天子冕十二旒，旒十二玉(圖1)。鄭玄注以為前後皆有旒，誤。圖1冕《周禮·夏官·
三礼上曰衣，下曰裳。古時衣與裳有分者，有連者。男子之禮服，衣與裳分;燕居得服衣裳連者，謂之深衣。婦人之禮服及燕居之服，衣裳均連。分述如下。上衣之制，略見于《儀禮·喪服·記》。衣長二尺二寸，下加一尺，掩裳(圖
三礼裳外有韍，有革帶，大帶。當股蔽膝之衣謂之韍，初文作市，《詩》常用芾;亦謂之韠，亦謂之韐。韍為太古時蔽前之遺制(圖11)。《説文·市部》：“市，韠也。上古衣蔽前而已，市以象之。天子朱市，諸侯赤市，卿大夫蒽
三礼論述器皿，可以用書面文獻和考古出土實物兩種互證。但文獻上記載的器皿種類複雜，名目繁多，同一器物往往因時代、區域、用途、等級的不同而名稱各異;出土的實物，也有同一類器物而大小、形制不同。因此要把兩種資料一
三礼天子都城方九里，諸侯都城大國亦九里，其次七里，再其次五里，三里。《周禮·考工記·匠人》：“匠人營國，方九里。”營國謂營王都。《周禮·春官·典命》：“上公九命爲伯，其國家、宮室、車旗、衣服、禮儀皆以九爲節
上一篇