品种是人类为满足自身生产或生活需要，经人工选择和培育，在同一已驯化的物种(如家猪)内分化出的类群。因为人类的需要总是在不断变化，所以，在一个物种内会出现各种各样的品种。品种是人类长期饲养家畜后的产物，野生动物中是没有品种的。品种是人类区分家畜内部不同类群的一个单位，每个品种应具备其他品种所没有的某些特征与特性，各品种间彼此有所区别。品种不是类群的最小单位，类群之内又有类群。品种是畜牧学上的概念。它除符合种的标准外，还应符合品种的条件。品种的定义是：①品种是由人类劳动创造的和保持的一个具有经济价值和育种价值的家畜类群;②具有相对稳定 ...... （共398字） [阅读本文]>>
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养猪原产于东北和华北部分地区。广泛分布于辽宁、吉林和黑龙江等省。20世纪30年代，总数曾达850万头。近年来逐渐减少，1982年统计，有繁殖母猪近2万头。东北地区有从原始野猪演化而来的本地猪，二三百年前，随
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养猪包括泾川猪、伙猪和互助猪。中心产区为陕西泾河流域、甘肃陇东和宁夏的固原地区。主要分布于陕西、甘肃、宁夏、青海等省、自治区。1981年统计有7万余头。早在五六千年以前，西安半坡村人就已驯养了猪，可见这是一
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养猪原产于淮河流域的一个地方猪种，包括淮北猪(江苏赣榆、东海、淮阴等地)、山猪(江苏仪征、高邮、六合等地)、灶猪(江苏东台、大丰等县)、定远猪(安徽定远县等)、淮南猪(河南固始县等地)。据1981年统计，有
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养猪原产于山西省北部的一个地方猪种。大马身猪分布在神池、五寨、灵丘等县。钵盂猪分布于平原地区和城镇附近，二马身猪由上述二类型杂交而成。1978年调查，有母猪1500多头，公猪37头。耳大下垂，背腰平直狭窄，
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养猪原产于内蒙古自治区巴彦淖尔盟阴山山脉以南河套平原的一个地方猪种。分布于黄河两岸和伊克昭盟的部分地区。据1981年统计，约有母猪1000余头。该猪皮、毛黑色，背腰平直，后躯倾斜，耳特大，下垂过鼻端，四肢坚
