民猪
原产于东北和华北部分地区。广泛分布于辽宁、吉林和黑龙江等省。20世纪30年代,总数曾达850万头。近年来逐渐减少,1982年统计,有繁殖母猪近2万头。
东北地区有从原始野猪演化而来的本地猪,二三百年前,随着河北和山东的大量移民经陆路带到辽宁西部的小型华北黑猪,以及由海路带到辽宁南部和中部的山东中型华北黑猪,分别与东北本地猪杂交,经过长期选育,逐渐形成了近代民猪。民猪分大、中、小3个类型,分别称为大民猪、二民猪、荷包猪。目前多为中型。民猪头中等大,面直长,耳大下垂,全身毛黑色,冬季密生绒毛,乳头7~8对。具有较好的抗寒性,在冬季-15℃条件下,可在敞式或 ...... (共459字) [阅读本文]>>