五、贫血之食饵疗法
贫血治疗,约分药物、输血、食饵等法。主治贫血之方药,已见上文。输血法多施用于大量出血,手续亦颇繁难,姑从略。兹列举对于贫血病有裨益之食物三十余种于下,以为家庭疗养之助。
食饵疗法者,乃摄取食物中所合多量之荣养分,以补充不足之血液成分也。据 《新医药刊》严华仁君之报告,略云: “经余多时间之试验,证明食物中以小麦粉、鸡蛋、干酪、小犊牛肝数种,含有机性盐类及维他命类最富。”余思菠菜、发菜、大豆、花生、杏仁、枣子、葡萄含铁质亦多。猪胃能引起抗贫血素。猪胃血含有机铁,中山先生在 《建国方略》中赞叹备至,谓其补血之力,远在无机铁之上。鳖肉,据 ...... (共447字) [阅读本文]>>