作为酶的辅助因子的辅酶和辅基是小分子有机化合物。尽管其化学结构多种多样，但大都是维生素或其衍生物，而且，主要是水溶性维生素的衍生物(表2-6)。下面简要介绍一些重要辅酶和辅基的结构和作用机制。
表2-6 辅酶、辅基与其相关的维生素和全酶
辅酶、辅基功 能相关的维生素相关的全酶NAD+
NADP+转移H+、e
转移H+、e尼克酸
—脱氢酶
脱氢酶FMN
FAD
CoA
磷酸吡哆醛(PLP)
硫胺素焦磷酸(TPP)
生物素(H)
四氢叶酸(THFA)
钴胺辅酶转移H+、e
转移H+、e
转移酰基
转移氨基，脱羧，消旋
脱羧，转移C2单位
转移CO2
转移C1基团
转移甲基，异构化中氢的移位维生素B2(核黄素)
维生素B2(核黄素)
泛酸
维生素B6
(维生素B1)(硫胺素)
生物素
叶酸
维 ...... （共3111字） [阅读本文]>>
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