一类由核酸和蛋白质组成但没有细胞结构的微生物。公元前10世纪中国已发现天花，公元11世纪已有应用痘痂喷鼻法和浆苗接种法以预防天花。1892年俄国植物学家伊万诺夫斯基(Д.И.Ивановский)发现了烟草花叶病毒。1937年英国的鲍登(F.C.Bawden)和皮瑞(N.W.Pirie)确定病毒的化学组成为核蛋白。病毒DNA的分子量范围为1×106～200×106，RNA的分子量范围为2×106～15×106。每种病毒仅含1种核酸。人类和动物的传染性疾病约有60%由病毒引起 ...... （共242字） [阅读本文]>>
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百科知识根据海洋中冰山的大小，可将冰山分为4个等级。冰山的等级取决于冰山浮在海水中露出水面的高度及其水平尺度的大小，详见下表。
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百科知识《美国临床营养学杂志》发表对麦当劳、肯德基售出食品的分析：一份快餐总能量为4136～8158kJ，已经超出人体一天所需的热量3～5倍;每份含脂肪57～77g，占总能量的36%～52%。专家警告，快餐食
百科知识铁是人体所需要的重要的微量元素之一，成人体内含铁量为4～5g。中国居民膳食标准规定，每日铁供给量成年男子为12 mg，成年女子为18 mg，孕乳期28 mg。植物性食物中的铁吸收率低，多在10%以下，
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百科知识中国营养学会1988年建议维生素B1供给量成年人每日1.2～1.5 mg。常见食物中维生素B1含量如下(以100g计，单位：mg)：
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百科知识常见食物每100g中维生素E的含量见下表(单位：mg)：
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