不同品种的猪杂交所生产的杂种，往往在生长速度、繁殖性能、适应性等方面的表现在一定程度上优于其亲本，这就是“杂种优势”。
亲本越纯(遗传稳定性强)，杂种优势率越高。亲本品质越好，杂交效果越明显。根据杂交效果表现不同，猪的经济性状可分为以下三种类型：
第一类为最易获得杂种优势的性状，如肢蹄的结实性、产仔数、泌乳力、断奶重、育成数等。
第二类为较易获得杂种优势的性状，如生长性状和饲料利用率。
第三类为不易获得杂种优势的性状，如外形结构、胴体长、屠宰率、膘厚及肉的品质等。
杂种优势一般只限于杂交一代，如果杂种一代之间继续杂交，即导致优势分散，群体 ...... （共581字） [阅读本文]>>
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养猪百科后腿重量占胴体重量的比例，将后腿沿最后第1和第2腰椎间垂直切下，称重，计算比例：
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