高产优良猪种的经产母猪平均一胎产仔14头以上，比其他家畜要高产。我国太湖猪的产仔数高于其他地方猪种和外国猪种。
生产实践中，猪的实际繁殖效率并不高，母猪卵巢中约有卵原细胞11万个，但繁殖利用年限内只排卵400个左右，母猪一个发情周期内可以排卵12～30个，产仔10～18头。可见，猪的繁殖效率潜力很大。通过外激素处理，可使母猪在一个发情期内排卵30～40个，产仔数多的母猪一胎可以产15头以上。只要采取适当的繁殖措施，改善营养和饲养管理条件，以及采用先进的选育方法，还可以进一步提高猪的繁殖效率 ...... （共274字） [阅读本文]>>
养猪百科1.迪卡配套系由美国迪卡公司20世纪70年代培育的品种，包括原种猪(GGP)、祖代种猪(GP)、父母代种猪(PS)及商品代种猪。迪卡猪均具有典型方砖形体型，背腰平直、肌肉发达、腿臂丰满、结构匀称、四肢粗
养猪百科后腿重量占胴体重量的比例，将后腿沿最后第1和第2腰椎间垂直切下，称重，计算比例：
养猪百科将剥离板油和肾脏的胴体分为瘦肉、脂肪、皮和骨四种成分。剥离时肌肉内、肌间脂肪随肌肉一起，不另剔出，作业损耗≤2%。胴体瘦肉率计算公式如下：
养猪百科1.胴体等级猪肉品质的评定指标通常为：肉色(肉色为5分制，肉色越深，分值越高)、总色素、系水力、滴水损失、pH值等。2.肉色(1)评定部位：胸腰椎接合处背最长肌横断面。(2)评定时间：新鲜肉样——宰后1
养猪百科1.系谱系谱是某头猪祖先及其性能等的记载。由于系谱上的记录早于本身的成绩记录，因此，在对个体种用价值的评定中，往往最先利用这一部分资料。2.系谱的形式主要有下面4种。(1)竖式系谱：竖式系谱编制时，种猪
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