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第八节 中秋节

分类:中华饮食风俗4960字

也称“团圆节”,因在节令秋分前后,故称中秋。圆月当头,暑热已消,清爽宜人,正是家人团聚游乐的好时光。古人此日赏秋赏月,有登高、泛舟、观潮等风俗。天子此日祭月,周代“祭月于西”(《礼记·祭义》);汉代“祭日以牛,祭月以羊彘特(用公不用母)”。民间设月饼、水果、芋头等祭品供月。祭月的主角是女人,人们常把神话嫦娥奔月同中秋祭月联系起来。唐明皇有梦游月宫之事,民间也十分重视。是日晚吃“玩月羹”的食品。佛教也有祭月光菩萨祛病消灾之说。月饼是中秋节的当令食品。苏东坡曾以“小饼如嚼月,中有酥和饴”的诗句赞美月饼。月饼的源头可以追溯到商周时江 ......     (共4960字)    [阅读本文]>>

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