2-2蘑菇科学
分类:食用菌百科129字
以各种蘑菇为研究对象的一门现代科学。蘑菇科学是在微生物学、发酵工艺学和环境机械学原理的基础上发展起来的一门综合性的应用科学,其中包括食用菌菌种的培养和改良(育种)、堆肥(培养料)的制备和栽培管理三个主要组成部分 ...... (共129字) [阅读本文]>>
以各种蘑菇为研究对象的一门现代科学。蘑菇科学是在微生物学、发酵工艺学和环境机械学原理的基础上发展起来的一门综合性的应用科学,其中包括食用菌菌种的培养和改良(育种)、堆肥(培养料)的制备和栽培管理三个主要组成部分 ...... (共129字) [阅读本文]>>
在中国古代文献中,有关菌类的谱录、图鉴、服饵、种植之法的著作。此类著作见诸于古代文献书目著录的约百余种,但传世者寥寥无几,其余均已湮灭亡佚,故所存者尤为珍贵。《菌谱》宋·陈仁玉撰,一卷,成书于淳祐五年(
古代文献中有关食用菌的各种记述。在世界古老民族文化之林中,中国素以典籍蕴藏而闻名,其菌类史料之丰富,尤为各国所罕见,是前人留下的一份珍贵的文化遗产,对探索人类认识菌蕈的历程,辨析古今名称的异同,考证菌
有关菇菌文字的探源、详类、诠释、考订及其历史演变等广泛文化内容。在公元前3世纪,中国学者已将菇菌类作为一个独立的生物类群而给予特定的名称,据小林义雄(1983)统计,此类文字见诸于中国古籍的有25字(
以灵芝和其他菌类为题材的石刻、雕塑、绘画或其他工艺制品。受中国古代神话传说和神仙道教神秘观念的影响,这类作品多寓意吉祥、富贵、长寿,富于浪漫色彩。自秦汉以来,灵芝一直是宗教艺术作品的重要题材。如陕北出土
真菌界中种类最多的一个亚门。约有2720属,28650种(Ainsworth,1983)。属子囊菌亚门的真菌,其构造和繁殖方式较复杂,主要特征:①有性繁殖均形成子囊。每个子囊内有4个、8个或16个以上的