吴三公是传说中用“砍花法”栽培香菇的创始人，被后世菇民尊为“菇神”; 菇神庙奉祀的菇神就是吴三公。吴三公原名吴昱(煜)，一说名判夫，字继山，因排行第三，人称三公。南宋高宗建炎四年(1130)生于浙江省龙、庆、景三县交界之龙岩村(属龙泉县)，后徙居庆元县西洋地。吴三公世居深山，以打猎采菌为生，在长期实践中，从传统种菇经验中得到启示，创造了砍花法，为人工栽培香菇奠定了基础。被菇民奉为“菇神”。
菇神庙始建于南宋度宗咸淳元年(1265)，是由乡人吴荣标出资建修的，因庙址在松源溪边，又称“松源殿”，或称“西洋殿”。宋殿早已毁圮，后于清乾隆三年(1738)重建，亦颓废， ...... （共667字） [阅读本文]>>
食用菌百科在中国古代文献中，有关菌类的谱录、图鉴、服饵、种植之法的著作。此类著作见诸于古代文献书目著录的约百余种，但传世者寥寥无几，其余均已湮灭亡佚，故所存者尤为珍贵。《菌谱》宋·陈仁玉撰，一卷，成书于淳祐五年(
食用菌百科古代文献中有关食用菌的各种记述。在世界古老民族文化之林中，中国素以典籍蕴藏而闻名，其菌类史料之丰富，尤为各国所罕见，是前人留下的一份珍贵的文化遗产，对探索人类认识菌蕈的历程，辨析古今名称的异同，考证菌
食用菌百科有关菇菌文字的探源、详类、诠释、考订及其历史演变等广泛文化内容。在公元前3世纪，中国学者已将菇菌类作为一个独立的生物类群而给予特定的名称，据小林义雄(1983)统计，此类文字见诸于中国古籍的有25字(
食用菌百科以灵芝和其他菌类为题材的石刻、雕塑、绘画或其他工艺制品。受中国古代神话传说和神仙道教神秘观念的影响，这类作品多寓意吉祥、富贵、长寿，富于浪漫色彩。自秦汉以来，灵芝一直是宗教艺术作品的重要题材。如陕北出土
食用菌百科真菌界中种类最多的一个亚门。约有2720属，28650种(Ainsworth，1983)。属子囊菌亚门的真菌，其构造和繁殖方式较复杂，主要特征：①有性繁殖均形成子囊。每个子囊内有4个、8个或16个以上的
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