赞陕西长武鹑觚酒诗①
分类:陕西烹饪81字
鹑觚隹酿②味偏长,胜过陈绍杏花香。
古玄至今犹风尚,兵士违律沽醪酿。
三军宿营忙植树,百姓箪食迎壶浆。
边陲可期完战果,乱平凯歌还朝堂。
①诗题缺。此题为编者所加。
②鹑觚隹酿,陕西长武县所产美酒。鹑觚亦为今长武县之最初县名。秦始皇帝兼并六国建立秦王朝后,派大将军蒙恬率三十万军北上屯边,太子扶苏监军。蒙恬、扶苏勘察山川形势,巡视地理民情行止今长武原,见此原平芜百里,临沟水浅(俗称老龙滴翠的通济泉,清澈甘甜,宜酿美酒),水足粮丰,且正当通西孔道,便传喻军民在此筑城设县。在择定的吉期,设坛祭祀天地诸神时,祭坛摆满了三牲献礼和以觞盛满的当地时产[阅读本文]>>