粗饭铺
旧时北京的饭铺按不同消费,分成多种档次。粗饭铺是一种大众消费的食所,招幌物也很简便。通常是在门前悬挂罗圈幌,一根红绳挂着黄色的罗圈,下缀黄穗(图68,见《中国工商同业公会》所附插图)。还有用红色罗圈镶黄边,缀红穗,圈上饰以红色小圈(图69,见《中国街头风俗集》所附插图)。至今,我国北方地区仍有此类招幌悬于大众饭店门前 (图70,摄自辽宁沈阳)。挂罗圈数量视规模大小而定。旧时北京粗饭铺还有悬一串三四个酒盅模型、上为镶花云板、下垂红幌绸的招幌(图71,据《中国工商同业公会》等插图综合重绘,日本天理大学天理参考馆藏有实物)。也有挂一只笼屉于门前作招幌的(图7 ...... (共305字) [阅读本文]>>