快似风走润如油，钢铁分明品种稠。
裁剪江山成锦秀，杭州何止如并州。
这是著名诗人田汉对张小泉刀剪的赞誉诗篇。如今上海南京路上的张小泉刀剪总店，素以质量好、花色多、品种齐而著名。
“张小泉”原开设在杭州，至今已有300多年历史，创始人张思家，安徽人，世代以制剪为生。1663年，在杭州市大井巷设炉锻打剪刀，挂牌“张大隆”。他博采众长，选用优质钢材，把好钢镶嵌在剪刀刃口上锻打，首创了剪刀镶钢锻打工艺;还采用镇江特有的泥砖进行精磨，使剪刀刃口锋利，深受顾客欢迎，生意兴隆。后来，张思家去世，由其子张小泉继承父业，精益求精，使剪刀式样更美，质量更佳。当名 ...... （共1359字） [阅读本文]>>
中华老字号“老周虎臣”是一家已有近300年历史的老店，所产毛笔素以选料讲究、制作精良、品质高超而驰名国内外。创始人周虎臣，江西临川李家渡人，笔工出身。于清康熙三十三年(1694年)在苏州创建“周虎臣笔墨庄”，清同
中华老字号闻名天下的“文房四宝”是纸、墨、笔和砚。而徽墨作为墨中精品，则首推“曹素功”徽墨为其中的佼佼者。当你踏进上海墨厂(又称曹素功墨庄)和曹素功墨苑，就会被那五光十色的墨锭世界所吸引，那里错落有致地陈列着“墨
中华老字号我国是茶树的原产地，种茶、制茶、饮茶都起源于我国。唐朝陆羽的《茶经》是世界上第一部记述栽茶、评茶和阐述茶叶性质的著作。因此，我国有“茶的祖国”、“茶的故乡”之称。翁隆盛茶号开设于1738年，距今已有25
中华老字号九月团脐十月尖，菊花吐艳蟹肉肥，持蟹赏菊此其时，欲尝时鲜食蟹宴。何处去?福州路上王宝和酒家定能使君如愿以偿。该酒家是上海资格最老的酒家之一。它以经销绍兴远年黄酒和清水大河蟹而名噪中外，被誉为“酒祖宗”、
中华老字号在欢庆建国40周年的那天，上海市郊松江县城中山中路的鼎泰丰纸店，彩旗飞舞，爆竹轰鸣，松江著名书法家刘光鳞撰写的“鼎泰丰纸店”5个金字重放光彩。这是松江县唯一的专业纸店，自恢复百年老店招牌后，更是门庭若市
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