四、药材商品知识的条理化阶段
药材鉴别的知识在明代得到了进一步总结。明初的《本草品汇精要》一书中,分别以苗、形、色、味、嗅等项逐条记述了与鉴别有关的内容,并附有彩色绘图,具备了近代形、色、气、味等性状鉴定法的雏型。1566年陈嘉谟编撰了《本草蒙荃》,书中对中药材的“生产择土地”、“收采按时月”、“贸易别真假”进行了专述。他提出了药用植物体与其生长环境统一的规律性,指出了产地与药材品质的关系,不同的药用部位采收的一般规律。特别对市售中药材掺伪作假有详细考查。如指出以劣充优的现象:“当归酒浸润,枸杞蜜拌为甜,蜈蚣朱其足,此将歹作好”;以假乱真的如:“荠苨乱人参、木通 ...... (共810字) [阅读本文]>>