常见的药材变质现象有发霉、虫蛀、变色、走油、气味散失、风化、潮解、腐烂等等。
(一)导致药材质量变异的因素
导致药材质量变异的原因，归纳起来主要有2个方面。一是内在因素，也叫基原因素;二是外在因素，即环境因素。此外，时间因素对药材质量也有一定影响。故在仓储中要根据中药材的来源、所含成分及环境对其质量的影响关系，妥善保管。
1.内在因素 指中药材本身所含的成分，常因受自然界的影响而引起变异。
(1)淀粉：含淀粉的药材，质地较疏松，易吸收外界水分、受霉菌感染，也有利于害虫吸取养料赖以生存。
(2)挥发油：含有挥发油的药材，在气温20℃左右其油分就会发生挥发。
(3) ...... （共10214字） [阅读本文]>>
现代中药材商品常可采用下列方法进行：即系统法和核对查阅法。系统鉴定法一般按下列顺序进行：(一)观察未知药用植物的形态特征并描述，详细记录和绘图(二)根据植物的形态特征，按目前植物分类学常用的分类方法，确定其门类药用植
现代中药材商品(一)生物显微镜生物显微镜是进行显微鉴定的最常用仪器，放大倍数一般在1000×左右即可。可用于观察各类中药材的显微特征，主要用于植物和动物性中药的鉴定。1.基本构造一般分为光学和机械2大部分(图9-1，
现代中药材商品在进行显微鉴定时，应首先选择具有代表性的检品，制作显微标本片，然后在显微镜下进行观察。显微标本片根据制作方法和保存的需要，分为半永久制片、永久制片和临时制片3大类。半永久制片的封藏介质是半固体，可作暂时
现代中药材商品(一)显微装片的种类及观察内容根据需要可选用不同的试剂装片。一般有水或甘油乙酸试液装片，主要用来观察淀粉粒等;甘油或液体石蜡装片用来观察糊粉粒;乙醇装片观察水溶性后含物如菊糖、橙皮甙等;水合氯醛液装片常
现代中药材商品观察显微标本片时，常须对其中的某些物体的长度、宽度、厚度、面积等进行测量来作为鉴定的依据之一。显微测量根据目的不同主要有长度测量、厚度测量、面积测量和颗粒计数等。本节主要介绍长度测量和厚度测量，面积测量
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