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牲畜出栏率

本年度内出栏牲畜的总头数与年初牲

畜总头数的百分比。牲畜出栏总头数是牧民自食数和出售头数的和。用公式表示:

这一统计数反映畜群周转快慢的程度,也是衡量肉用和肉用为主牲畜生产水平高低的重要经济指标。牲畜的出栏率受牲畜的种类、品种、畜群结构、饲养管理水平、商品交换观念及条件等因素的直接影响。我国目前牲畜出栏率一般是:猪为55%~70%,牛为7%~10%,羊为20%~25%。而少数民族地区牲畜出栏率普遍较低,有养畜存栏以显富的旧习惯 ......     (共357字)    [阅读本文]>>

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