莲子孩儿饼
分类：养生全典208字
配方 油面200克，水面300克，莲子和猪肉各150克，香菇25克，韭菜、食盐、味精各适量。
制作 (1) 将猪肉切成细丝，莲子煮至八成熟，拌在一起，加上韭菜末、香菇、味精、食盐。
(2) 分别和好油面团和水面团，再分别擀成面片，水面片在下，铺上馅料，上覆油面片，对折后切去两头，再切为若干10厘米长、4厘米宽长方块，入热油锅炸熟即可食用。
功效 清心、祛火。
应用 常食健身 ...... （共208字） [阅读本文]>>
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