膳食营养素参考摄入量 (dietary reference in-takes，DRI)是在RDA(推荐的膳食供给量) 基础上发展起来的一组每日平均膳食营养素摄入量的参考值，包括4项指标： ①平均需要量 (estimated av-erage requirement，EAR)： 是某一特定性别、年龄及生理状况群体中对某种营养素需要量的平均值。摄入量达到EAR水平时，可以满足群体中50%个体的需要，不能满足群体中另外半数个体对该营养素的需要。EAR是制定推荐摄入量的基础。②推荐摄入量(recommended nutrient intake，RNI)： 可以满足某一特定群体中绝大多数 (97%～98%) 个体需要量的摄入水平。长期摄入RNI水平，可以满足身体对该营养素的需要。RNI可作为个体每日摄入该营养素的 ...... （共3980字） [阅读本文]>>
儿童保健学(一)生长的连续性和阶段性儿童时期，体格生长是一连续的过程，但各年龄生长发育并非等速，不同年龄阶段生长速度不同。例如，身长和体重在生后第1年增长很快，至1岁时体重是出生体重的3倍，身长是出生身长的1.5
儿童保健学(一)骨骼的发育1.颅骨的发育在颅骨发育过程中，除头围外，尚需根据前后囟门关闭及骨缝闭合时间来衡量颅骨的骨化程度。前囟门为由额骨和顶骨形成的菱形间隙(图1-5)，出生时斜径为1.5～2cm，前囟门大小个
儿童保健学在解剖学上，出生时儿童已具备了成人脑所具备的沟和回，但比成人的浅。在组织学上也已具备了大脑皮质的六层基本结构，但轴突和树突形成仍不足，尚未形成大脑各区间复杂的交织，生后在先天和后天各种因素影响下无论在解
儿童保健学(一)常用筛查方法1.丹佛发育筛查测验(Denverdevelopmentscreeningtest，DDST)该测验由美国儿科医师WKFrankenburg和心理学家JBDodds于1967年在美国丹
儿童保健学中国营养学会2000年出版的《中国居民膳食营养素参考摄入量》一书对营养素的分类为：热量、宏量营养素(包括蛋白质、脂类、碳水化合物)、微量营养素(包括矿物质和维生素，其中前者含常量元素和微量元素，后者含脂
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