药用蕈菌
蕈菌药用在我国有悠久历史,它不但是我国天然药物资源和中草药一个极为重要的组成部分,而且已成为当今探索和发掘抑瘤抗癌等药物的重要领域,并已显示出了广阔的发展前景。东汉(25—220)末年,世界上第一部药物专著《神农本草经》就载及了灵芝、茯苓、猪苓、雷丸等药用蕈菌,至明代著名医药学家李时珍的巨著《本草纲目》,收载的药用蕈菌已达20多种。目前,我国药用及包括试验有药效的大型真菌有500种(卯晓岚 2000)。千百年来,在继承、发扬与开发传统药用蕈菌资源的同时,又不断地发现了一些新用途和新资源,其中许多已投产,并产生了巨大的经济效益和社会效益。据记载,近20年来 ...... (共5569字) [阅读本文]>>