灵山惟岳③，奇产所钟④，厥生荈草⑤，弥谷被岗⑥。承丰壤之滋润，受甘露之霄降⑦。月惟初秋，农功少修⑧，结偶同旅，是采是求。水则砥方之注⑨，挹彼清流⑩，器择陶拣，出自东瓯(11)。酌之以匏，取式公刘，惟兹初成(12)。沫沉华浮，焕如积雪，晔如春敷(13)。
(据宋刻本左圭《百川学海》本)
【注释】
①杜预：《荈赋》作者杜预，《艺文类聚》辑录《荈赋》作“杜育”。《茶经》引用《荈赋》作“杜毓”。杜预(222—284)，司马懿之婿，晋武帝太康元年(280)率军伐吴，扫平东吴，统一中国。著有《春秋左氏经传集解》、《春秋长历》和 《盟会图》等。
②荈 (chuǎn)赋：班固 《两都赋序》：“赋者 ...... （共888字） [阅读本文]>>
中国陶瓷古籍凡埏泥造瓦，掘①地二尺余，择取无沙粘土而为之。百里之内，必产合用土色，供人居室之用。凡民居瓦形，皆四合分片。先以圆桶为模骨，外划四条界。调践②熟泥，叠成高长方条，然后用铁线弦弓③，线上空三分，以尺限定，
中国陶瓷古籍凡埏泥造砖，亦掘地验辨土色，或蓝、或白、或红、或黄(闽、广多红泥，蓝者名善泥，江浙居多)。皆以粘而不散，粉而不沙者为上。汲水滋土，人逐数牛，错趾踏成稠泥，然后填满木匡①之中，铁线弓戛平其面，而成坯形。凡
中国陶瓷古籍凡陶家为缶属②，其类百千。大者缸瓮，中者钵盂，小者瓶罐。款制从方土，悉数之不能③。造此者，必为圆而不方之器。试土寻泥之后，仍制陶车旋盘。工夫精熟者，视器大小掐泥④，不甚增多少，两手扶泥旋转⑤，一捏而就。
中国陶瓷古籍凡白土曰垩土，为陶家精美器用③，中国出惟五、六处：北则真定定州④、平凉华亭⑤、太原平定⑥、开封禹州⑦，南则泉郡德化⑧(土出永定，窑在德化⑨)、徽郡婺源、祁门⑩(他处白土陶范(11)不粘，或以扫壁为墁(1
中国陶瓷古籍景德镇属浮梁之兴西乡，去城二十五里，在昌江之南，故称昌南镇。其自观音阁江南雄镇坊至小港嘴，前后街计十三里，故又有陶阳十三里之称。水土宜陶，陈以来土人多业此①，至宋景德年②始置镇奉御董造③，因改名景德镇。
上一篇