2.1.1 系统
热力学把所研究的对象称为系统(System),在系统以外与系统有互相影响的其他部分称为环境(Surroundings)。与环境之间既有物质交换又有能量交换的系统称为敞开系统(Open System);与环境之间只有能量交换而没有物质交换的系统称为封闭系统(ClosedSystem);与环境之间既没有物质交换也没有能量交换的系统称为孤立系统(IsolatedSystem)。
生命系统可以认为是复杂的化学敞开系统,能与外界进行物质、能量、信息的交换,结构整齐有序。通常把化学反应中所有的反应物和生成物选作系统,所以化学反应系统通常是封闭系统 ...... (共292字) [阅读本文]>>