(一)科学研究和新技术应用
国外养猪采用营养、育种、繁殖、疫病防治和环境卫生方面的理论和技术。在科学研究和新技术应用方面，国内外养猪发展所追求的目标是一致的，即提高母猪年生产力、肉猪生长速度、饲料转化率、瘦肉率和肉质等。养猪发达国家通过育种值估计方法的改进、分子遗传标记的应用、转基因工程技术的发展、超数排卵和核移植的应用，提高了选种的准确性，能够选择出生长速度快、瘦肉率高、肉质品质好和母猪繁殖力高的育种资源。国外很重视猪的营养，在饲养过程中逐渐减少乃至停用抗生素添加剂，以寡聚糖、酶制剂、益生菌、螯合物等绿色添加剂为主，此外，在猪的 ...... （共1117字） [阅读本文]>>
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养猪全书(一)养猪产业化的概念、含义和作用1.养猪产业化的概念是指在自由市场经济条件下，以行业需求为导向、以实现效益为目标、以提高经济效益为中心，对当地养猪业实行区域化布局、专业化生产、一体化经营、社会化服务、
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养猪全书配套系是指一些专门化品系经科学测定之后所组成的固定杂交繁殖、生产的体系;既是一种育种模式，也是一种生产模式，配套系不是简单的品种杂交，它有完整的配套杂交体系，它有固定的模式;配套系猪的后代生产性能比较稳
养猪全书通常性能测定的基本形式从以下三个角度来划分：(一)测定站测定与现场性能测定从实施性能测定的场所来分，可分为测定站测定和场内测定。1.测定站测定是指将所有待测个体集中在一个专门的性能测定站或某一特定的猪场
养猪全书猪的常用性能测定主要包括生长性能测定、屠宰性能测定、肉质评定和繁殖性能测定。(一)生长性能测定猪的生长性能是衡量猪经济价值的最重要指标，要测定的性状主要有：生长速度、活体背膘厚、饲料转化率等。1.达到目
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养猪全书采用常规育种技术、分子育种技术、计算机技术和育种经验相结合的综合技术体系，加快育种选育进展，提高育种效率。(一)育种方案1.根据各品种不同的遗传特点、制订相应的育种方案大约克猪、长白猪主选繁殖性能和背膘
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