1.能量与其他营养物质的关系
日粮中能量和蛋白质应保持适当的比例,才能保证能量利用率的提高和避免饲料蛋白质的浪费,防止营养障碍的产生。例如,育肥猪饲粮能量水平正常,而提高蛋白质水平时,其增重反而比适量蛋白质时低。鸡有为能量而食的能力,可根据饲粮能量浓度调节采食量的能力,当饲喂高能饲粮时,由于采食量相对减少,虽满足了能量的需要,却降低了蛋白质及其他营养物质的摄入量而影响生长速度和产蛋量。实践证明,蛋白质供给超标,影响能量的利用率;相反,蛋白质供给不足,单纯提高能量的供给,亦不可能改善机体氮平衡,反而会使能量代谢水平下降。只有当饲料能量超过最低需要时,适当增加蛋 ...... (共868字) [阅读本文]>>