63 板栗
分类：食品知识186字
原产我国，早在二千年前即有栽培，在我国南北各地分布极广。栗果总苞为圆形或扁圆形，一个总苞内通常有三个坚果。坚果为半球形或扁圆形。棕褐色。果肉黄白色，味香甜，皮易剥离。栗肉营养丰富，每百克含蛋白质4克、脂肪1.1克、碳水化合物39.9克。栗子富含淀粉，味美，可以代替粮食，故称粮食果树。可生食、煮食、糖炒，也可磨粉制做糕点 ...... （共186字） [阅读本文]>>
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