工程设计是工程建设的关键环节，它贯穿于整个项目的建设过程。在建设项目确定之前，进行可行性研究，为项目的决策提供依据，在建设项目确定之后，以批准(或核准、备案)的可行性研究报告为依据进行工程设计，为工程建设提供文件和图纸。在项目建设实施阶段，进行施工和安装的配合，按需要进行设计修正和补充。至建设项目竣工验收，工程设计才能算完满结束。而此时的建设项目则是对工程设计的最好的考核评价。
做好工程设计对工程建设过程控制、节约投资以及建成投产后项目取得较好的经济效益起着决定性作用。一个优秀或良好的工程设计应该是技术上先进、经济上合理，建成的工 ...... （共524字） [阅读本文]>>
食品工程一个建设工程从项目提出、建设实施到建成投产一般要经过以下阶段及程序：目前我国正处于投资体制改革时期，有关项目审批制度按国务院国发(2004)20号国务院关于投资体制改革的决定文件，将按项目投资主体、资金
食品工程①按照国务院2000年1月发布的第279号令《建设工程质量管理条例》：a.国家实行建设工程质量监督管理制度。国务院建设行政主管部门对全国的建设工程质量实施统一监督管理。县级以上地方人民政府建设行政主管部
食品工程食品工厂通常由管理及生活区、生产区、库区、公用设施区所组成。其中，主要建筑物及物流在总平面中的关系见图1-3。图1-3主要建筑物及物流在总平面中的关系
食品工程评价总平面方案的一个很重要的定量分析就是总平面技术经济指标，它是综合分析总平面方案的具体的定量评估。其计算方法规定如下：上述面积计算方法及采用单位规定如下：厂区占地面积——指厂区围墙内的占地面积，按围墙
食品工程产品方案举例见表1-11至表1-23。表1-11全国大、中城市乳制品厂日处理300t鲜乳产品方案注：全年365d生产，每天两班。表1-12北方牧区乳品厂日处理100t鲜乳产品方案产品名称年产量/t班产量
