一类丝状的单细胞原核生物。革兰氏染色阳性，菌丝纤细，有分枝，无横隔，常呈放射状蔓延生长，大多数能产生分生孢子。放线菌在自然界中分布广泛，主要栖息在土壤中，营腐生生活。
放线菌是蘑菇培养料堆制发酵过程中的主要微生物类群之一。培养料在发酵时，嗜热放线菌(Str.ther-mophilus)、高温放线菌(Thermo-actinomyces)等能分解纤维素、半纤维素、木质素、蛋白质等复杂物质，其分解产物包括氨基酸、维生素、多糖、菌体蛋白质等，有利于蘑菇菌丝体的吸收利用。少数放线菌，如白色链霉菌(Streptomyces albus)会使双孢蘑菇母种腐败，易污染菌种斜面，不利于食用菌生产 ...... （共315字） [阅读本文]>>
食用菌百科在中国古代文献中，有关菌类的谱录、图鉴、服饵、种植之法的著作。此类著作见诸于古代文献书目著录的约百余种，但传世者寥寥无几，其余均已湮灭亡佚，故所存者尤为珍贵。《菌谱》宋·陈仁玉撰，一卷，成书于淳祐五年(
食用菌百科古代文献中有关食用菌的各种记述。在世界古老民族文化之林中，中国素以典籍蕴藏而闻名，其菌类史料之丰富，尤为各国所罕见，是前人留下的一份珍贵的文化遗产，对探索人类认识菌蕈的历程，辨析古今名称的异同，考证菌
食用菌百科有关菇菌文字的探源、详类、诠释、考订及其历史演变等广泛文化内容。在公元前3世纪，中国学者已将菇菌类作为一个独立的生物类群而给予特定的名称，据小林义雄(1983)统计，此类文字见诸于中国古籍的有25字(
食用菌百科以灵芝和其他菌类为题材的石刻、雕塑、绘画或其他工艺制品。受中国古代神话传说和神仙道教神秘观念的影响，这类作品多寓意吉祥、富贵、长寿，富于浪漫色彩。自秦汉以来，灵芝一直是宗教艺术作品的重要题材。如陕北出土
食用菌百科真菌界中种类最多的一个亚门。约有2720属，28650种(Ainsworth，1983)。属子囊菌亚门的真菌，其构造和繁殖方式较复杂，主要特征：①有性繁殖均形成子囊。每个子囊内有4个、8个或16个以上的
上一篇