三、廠房與門市部
澳門的製香業實際上除了神香的製造,還包括神香的零售,所以在本澳的製香廠除一般的批發外,大多還設有自己的門市部,售賣由自己工廠出品的神香。因此,形成了每間售賣神香的店舖均有其獨特風格的神香製品,有一個所謂的“字號”。當時憑神香的香味就能判別出它是由哪個“字號”生產的。
當時的工場,與現在的工業大廈截然不同。那時候的廠房大多祇是平房,很少有兩層高的;一般皆祇是以簡陋的竹棚搭成,工作環境較惡劣。以下所述的是一些大型廠商的工場,至於中、小型廠商,則多以家庭作業,實行“廠舖合一”,即在一間店舖,又作製香,又作零售,以減低成本 ...... (共272字) [阅读本文]>>