反映通过公共饮食业售给居民的各类商品的动态。此项指数按可比价格计算，一般是按基期零售价格和公共饮食业的加价率计算。综合公式为：
式中∑p0q0和∑p0q1——相应的基期和按基期零售价格计算的报告期食品原料和购进商品的价值; ∑n0p0q0和∑n0p0q1——相应的基期和按基期价格和加价率计算的报告期加价额; n——加价率(占零售价的百分比)。在实践中由于缺乏商品销量的数字，可采用下列公式来计算公共饮食业零售商品流转实物量指数 ...... （共359字） [阅读本文]>>
式中ip——单项零售物价指数(类指数); in——单项加价率指数(类指数) ;inp——单项加价额价格因素指数 (inp＝ip×in);∑p1q1——报告期食品原料和购进商品的价值;
社会经济统计∾是统计研究的重要方法之一， 利用平均数的方法，可以对反映被研究现象的同类总体中，每个单位的标志值的许许多多的个别数值，给以总的概括。平均数是按一定的标志对各个单位的总体所作的概括的数量说明。在现象的
社会经济统计∾是合理地叙述和直观地表现统计资料的一种方式。 利用统计表，便于阅读、掌握和分析统计资料。统计表分主语栏和谓语栏。主语栏是表中资料所属的对象或它的分组，谓语栏是说明主语栏的各种指标(统计资料)，也就是
社会经济统计∾是反映设备工作时间与停运时间的指标体系。日历时间和制度工作时间总量可视为可利用的时间“资源”。设备工作的时间和由于各种原因而停止运转的时间可反映时间“资源”的利用情况。设备时间平衡表的构成如下：在许
社会经济统计∾是说明职工总时间 (按人日计算的日历时间和按人时计算的计划时间) 及其利用情况的指标体系，时间利用情况可分为： 实际工作时间、由于正当原因未加利用的时间和损失的工作时间。按人时编制的工作时间平衡表，
社会经济统计说明销售商品所开支的费用金额和费用水平的动态。流通费金额指数是报告期流通费金额与基期流通费金额的对比，而流通费水平指数是报告期流通费水平与基期流通费水平的对比。后者可以表现为流通费金额指数对商品流转额
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