上巳节
古代以三月上旬为“上巳节”,又称为“三巳节”。三国魏以后把此节日固定为三月初三。古人此日临水以祓除不祥。《后汉书礼仪志上》:“是月上巳,官民皆洁于东水之上,曰洗濯祓除,去宿垢疢,为大洁。”后来逐渐成为人们在水边饮宴游玩的节日。杜甫《丽人行》:“三月三日天气新,长安水边多丽人”即指此。此俗至今已延续千余年。庆阳亦有“踏青”的习俗,若天晴风和,多喜欢出外踏青郊游。三月三日早饭,一定要吃又细又长的臊子面,这是庆阳人最喜欢的一种面食。前一天下午,妇女们要先把最白的麦面兑水揉成面团,用湿毛巾包起来捂半天,再反复揉,直到揉好为止。庆阳有句 ...... (共691字) [阅读本文]>>