第三节 中药的储藏
中药材在储存过程中,若养护不当,在内外因素的作用下,常会发生变质现象。影响中药质量的储藏因素主要有储存时间的长短,储存环境的温度、湿度、光线、密封性、微生物因素、生物污染、空气质量、包装等,与储存有关的中药材内部因素有中药材所含化学成分、水分、炮制质量等。中药材的变质现象有霉变、虫蛀、变色、泛油、泛糖、色泽变化、气味变化、质地变化、形态变化、熔化、潮解、风化等。变质后的中药,质量低劣,有效成分散失或破坏,导致疗效降低或丧失,降低或失去药用价值,甚至产生不良反应。因此,必须重视中药的储藏条件,加强中药养护技术的研究,确保中药品质 ...... (共1321字) [阅读本文]>>