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围炉

分类:中国风俗224字

汉族民间岁时风俗。流行于台湾、江苏等地。除夕吃守岁酒时,家家在聚餐的桌子底下,放只火炉,也有在桌上置一火炉(锅),炉的四周,置钱币多枚。凡参加围炉者,不论大小,桌上每样菜都得下筷,并得喝酒。其菜名都有吉祥寓意,如鱼丸、肉丸,象征团圆;萝卜,叫“菜头”,意为“好彩头”;经过油煎火炸食物,表示“家运兴旺”。蔬菜不切碎,洗净后连根煮熟,全部吃进肚里,以祝长寿等。如家里有人外出未归,要空出一个席位,将他的衣服放在空位上,摆上碗筷,倒上酒,表示思念 ......     (共224字)    [阅读本文]>>

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