137 几代科学家揭开生命的奥秘推进生物遗传工程发展
在孟德尔遗传理论问世以后,科学家们进一步提出了新的研究问题:为什么生物的一些特征能够遗传?生命的本质是什么?这些问题推动了生物学向比细胞还要小的更深的层次发展。
从上个世纪末到本世纪初,科学家们已经知道细胞主要由蛋白质和核酸等生物大分子组成。蛋白质、核酸这些生物大分子的聚集物,组成了细胞膜、细胞质和细胞核。在几种生物大分子中,最先引起高度重视的是蛋白质。19世纪德国化学家李比希就认识到,对生命来说,蛋白质比碳水化合物和脂肪要重要得多。恩格斯就曾指出过,生命是蛋白体的存在方式。恩格斯所说的蛋白体就是指类似蛋白质的生命物质。没有蛋白质,就 ...... (共3453字) [阅读本文]>>