液态镶嵌模型 fluid mosaic model
又称作脂质—球状蛋白质镶嵌模型(Lipid-globularprotein mosaic model)这是1972年美国的辛格(Singer)和尼科尔森(Nicolson)运用各种新技术对细胞膜各组成部分进行深入研究后提出的。这个学说认为生物膜的基本结构是:在液态的脂质双层中,镶嵌着球形的蛋白质。脂质双层分子并非静止的,而是可流动和可塑的;球蛋白不是单一的一层,而是附着在脂层的内外表面或是镶嵌其中。很像脂质的“海洋”中漂浮着大小不一的蛋白“冰块”。附在内外表面的蛋白质称表在蛋白质,嵌入的蛋白质称嵌入蛋白质。
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