一、概论
贝类即软体动物(mollusca),软体动物门分为7个纲,全世界的贝类大体可分陆生和水生两类,其中海洋贝类占总量的80%以上。全世界贝类已知种类有12万之多,仅次于节肢动物。
贝类的特点是体软、不分节,由头、足、内脏囊、外套膜和贝壳五部分组成。典型的贝壳有三层结构: 外层为角质层、中层较厚称棱柱层、内层为珍珠层 (由富有光泽的叶状霰石结构而成)。外层和中层由外套膜的边缘分泌而成,内层则由外套膜全部表面所分泌。有些贝壳不一定三层结构齐备,如江珧贝壳和乌贼等 ...... (共227字) [阅读本文]>>