(一) 植物鞣剂
从植物的茎、皮、根、叶或果实中用水浸提出的能将生皮鞣制成革的有机化合物,称为植物鞣质,又称天然单宁。植物鞣质的主要成分是含多元酚和羧基的有机物质。
植物鞣质能溶于水和乙醇、醋酸、丙酮等有机溶剂中; 遇铁盐呈颜色反应; 与重金属盐、有机碱、明胶、蛋白质等作用会生成沉淀; 能与皮蛋白质发生鞣制作用,使裸皮变成革。
橡碗鞣剂
控制指标: 鞣质(w,%) 68~71 非鞣质(w,%) 30~26 纯度(%) 69~73 pH值3.5~4.2
性能特点: 外观为粉状或块状,易溶于水、乙醇和丙酮中; 与水或稀酸共煮沸或受鞣酸酶的作用,则水解为简单产物; 渗透速度中上,结合尚好,沉淀较多。制成的革暗黑,质地坚实。
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