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六、鲜皮初步加工、防腐、贮藏及消毒

分类:皮革工业5516字

(一) 剥皮与初步加工

1. 屠宰

毛皮动物处死方法见表1-10。

表1-10 毛皮动物处死方法

方 法操 作优缺点折

法旋转折颈法左手抓紧动物肩部,右手抓紧头部,左

手向右,右手向左,用力将颈椎折断内出血,不沾污毛皮,

简单、快速、安全、费用

低,适用于比较小的

动物后折颈法右手或右脚紧抓或踩住动物背颈部,左

手抓住后腿,向背的方向弯折,将脊柱

折断棍击法用棍棒猛击动物后脑或眉间,使其脑部

受振荡而死或失神 

续表

方 法操 作优缺点注空气法用10~20mL容量注射器,装7号针

头,针刺动物心脏跳动最明显处,注入空

气,形成血栓堵塞而死 药物法肌注盐酸琥珀胆碱8~10mL,或心脏

注射氯化琥珀胆 ......     (共5516字)    [阅读本文]>>

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