旧时民间手工业艺人一般都遵守“传男不传女”的传统规矩，一些绝活手艺一般只传授给儿子而不传女儿。对于外来的徒弟，则要举行一些礼仪。如拜师学艺见师傅时要备一份见面礼，除酒肉外，有的还要备上红包或礼金。经引见人介绍和师傅面试后，如满意师傅就收下礼物，无意则予谢绝。师傅收礼后，学艺者就下跪磕头致谢，行拜师礼。有的还要设案燃烛，祷告祖师神明。此后师傅还与学徒签订学艺契约，明确双方义务，其中多是对学徒的规定，如学徒期三年，学艺期间没有工钱，要手脚勤快，不得贪懒等。
旧时当学徒备尝艰辛。头两年要干许多杂活，如扫地、洗衣、挑水、做饭、带孩子甚至 ...... （共625字） [阅读本文]>>
中国民俗在原始社会直至唐宋元明清漫长的历史时期中，福建地区的社会民俗文化也曾走过灿烂辉煌的历程。数万年来，我们的祖先披荆斩棘，栉风沐雨，在艰难的生活之旅中创造了许多追求生存、祈延生命和敬仰神灵的生活习俗。在历
中国民俗纵观福建民俗文化发展的历程，我们不难发现它们鲜明的历史脉络和特征。原始时期，先民们在艰难的生存环境中创造了许多追求生活、祈延生命和敬仰神灵的生活习俗。在原始宗教热烈的氛围中，这些习俗无不刻上时代的烙印
中国民俗在长期的生产和生活实践中，古人将一年３６５天分为二十四节气，以反映四季气温物候等变化。当太阳处于黄经３１５度时，标志着春季的开始，此日即为立春。一年之计在于春。立春是农历二十四节气之一，古人曾将其作为
中国民俗福建造船的历史悠久，早在先秦及秦汉时期闽越人就有造船活动，三国时期闽中地区已有温麻船屯的建制。唐宋以后，随着海外交通贸易业的不断发展，福建民间的造船业也得到快速的发展。除了泉州、厦门、福州马尾、长乐和
中国民俗水上疍民（过去福建、广东、广西沿海沿江一带的水上居民）主要分布在闽东沿海和闽江下游、厦门、九龙江出海口附近的水域。宋梁克家《三山志》卷６地理类载：“白水江，旧记（侯官）县东北百七十里。寰宇记白水郎，夷
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