《吃茶养生记》是由日本禅师荣西写成的。荣西生于公元1141年，荣西年少时学于睿山，通晓天台密教，自创叶上流密教，世人称之为叶上僧正。1168年荣西27岁人宋，学于四明、丹丘，朝拜了天台山，不久回国。1187年，他46岁时再次人宋，在宋四年多时间，登天台山拜虚庵怀敞为师，得临济宗传心引，回国后在九州的圣福寺种了茶，回京都后，他将茶籽送给拇尾高山寺的明惠上人，明惠将茶籽种在寺内，所产茶叶纯正，人们将拇尾产的茶叶称为本茶，之外所产的茶称为非茶。荣西回国第二年，日本镰仓幕府成立，第三代将军实朝拜荣西为导师。有一次，实朝在宴会上喝醉了，感身体不适，荣西亲自进 ...... （共709字） [阅读本文]>>
茶艺百科根据植物学家推断，茶树起源至今有六七千万年。古茶树古茶树古茶树
茶艺百科据《神农本草经》记载：“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之。”传说神农氏为掌握草药的特性，亲自实践，遍尝百草，一天内竟七十二次中毒，最后偶然尝到了茶叶，才得以解毒。《神农本草经》
茶艺百科吴理真是中国有记载的第一位种茶名人。他是西汉时蜀国人，后人称他为甘露祖师。这个种植茶树的故事已完全被神化了。传说茶籽是仙女给的，种的自然也就是仙茶。现在四川蒙顶山上清峰，据说有他手植的8株仙茶树。后人说
茶艺百科在中国古代史料记载中，茶的名称很多，如诧、皋芦、槚、荈、、茗、“苦茶”、“荈诧”荼等。茶的别名
茶艺百科陆羽字鸿渐，又名疾。唐复州竟陵(今湖北天门)人，公元733～804年在世。陆羽身世坎坷，是个弃儿，后为精于茶道的智积和尚收养，少年时先后遇到贬官至竟陵的李齐物与崔园辅，受到赏识与培养。安史之乱后，陆羽流
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