晋代的杜育的《荈赋》(写作时间约在公元313年之前)是中国古典文学中的第一首茶诗，杜育是第一位写使用陶瓷茶器饮茶的作者。《荈赋》以典雅、清新、流畅的语言，描写了一位初秋晴朗的农闲之日，三五结伴同游的文人雅士，携带茶器茶具，在茶山上采制香茗，到岷江中汲取清泉，煮茶品饮的生动情景和优美的意境。他们先将采摘的鲜叶以火炙干，捣成碎末，接着投入越瓷容器中，再以沸水冲覆，调制成清醇芳香的茶汤，然后，仿效古代公刘的饮酒方式——“酌之以匏”来饮茶。公刘是周部族祖先，在庆典时盛宴臣下、宾客，以“匏”为酒具，相庆豪饮，称之为“酌之以匏”，并定为国宴礼仪 ...... （共401字） [阅读本文]>>
茶艺百科根据植物学家推断，茶树起源至今有六七千万年。古茶树古茶树古茶树
茶艺百科据《神农本草经》记载：“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之。”传说神农氏为掌握草药的特性，亲自实践，遍尝百草，一天内竟七十二次中毒，最后偶然尝到了茶叶，才得以解毒。《神农本草经》
茶艺百科吴理真是中国有记载的第一位种茶名人。他是西汉时蜀国人，后人称他为甘露祖师。这个种植茶树的故事已完全被神化了。传说茶籽是仙女给的，种的自然也就是仙茶。现在四川蒙顶山上清峰，据说有他手植的8株仙茶树。后人说
茶艺百科在中国古代史料记载中，茶的名称很多，如诧、皋芦、槚、荈、、茗、“苦茶”、“荈诧”荼等。茶的别名
茶艺百科陆羽字鸿渐，又名疾。唐复州竟陵(今湖北天门)人，公元733～804年在世。陆羽身世坎坷，是个弃儿，后为精于茶道的智积和尚收养，少年时先后遇到贬官至竟陵的李齐物与崔园辅，受到赏识与培养。安史之乱后，陆羽流
上一篇