生產模式
澳門的工廠以中小型為主，規模小，分散經營。據一九九一年統計，全澳共有各類工廠二千零六十九家，其中五百人以上的祇有四家，而四人以下的卻有八百七十二家，佔百分之四十二點一九，基本上是些小作坊。澳門工業分散經營，主要有兩種方式：(1)將生產的全部或局部分散到小廠中去。例如少數規模較大的工廠接到客戶的訂貨單之後，有的限於自身的生產條件，有的為了趕工，有的為了節省生產開支，便將原料、零件或半製成品發給小廠加工，向小廠支付加工費。此種方式在毛織業中最為普遍。(2)某些工廠將生產過程的某個或多個手工工序，分散給廠外工人去完成。他們各自利用時 ...... （共1616字） [阅读本文]>>
中华民俗大全中國民居建築反映了華人的家庭觀念。家庭被看成國之根基。通常是各家各戶自行處理自家事務，對維持社會秩序增加成員之間的凝聚力起著重要的作用。典型的華人房舍是由若干圍繞中央庭院的多個寓所組成，通常是單層建築，
中华民俗大全位於氹仔海邊馬路的歐陸風格建築群，建於一九二一年，前身為澳門土生葡人家庭的住宅，現為土生葡人住宅博物館，開放供參觀的包括客廳、飯廳、兩個卧間及廚房。屋內陳設充分反映了二十世紀初期華洋雜處的文化。傢具中西
中华民俗大全盧廉若花園是澳門迄今唯一保留下來的昔日著名的私人園林。過去澳門曾有過三大名園，依次是娛園、唐家花園、張園，但後兩園已蕩然無存。娛園即盧廉若花園，又稱盧園，亦曾名盧家花園，居澳門三大名園之首，係由清末知名
中华民俗大全舟船澳門由澳門半島、氹仔島和路環島三部份組成。長期以來，三地居民的往返，祇能靠渡輪運送。那些小電船，載客少，速度慢，往氹仔祇有四公里，卻需半小時。若遇上風浪，危險性很大。澳門半島距路環島八公里，卻費一小
中华民俗大全當舖按照資本額的多寡、經營範圍規模的大小、當贖期的長短和獲取利息的高低等，可分為大當、大按、大押、小押四類。大當此類經營資金最為雄厚，規模也最龐大。其斷贖期最長(三年)，但利息就最少，合為每兩銀每月收三
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